Turinys
- Grilio kepsniai
- Vietos kepsninei pasirinkimas
- Mes nustatome struktūros dydį
- Mes perkame medžiagas
- Pamatų klojimas
- Paskleiskite pirmąjį plytų sluoksnį
- Sukurkite kebabo pagrindą
- Mes formuojame gruzdintuvę ir grotelę
- Padaryti stalviršį
Tiems, kurie mėgsta mėgautis kepsninėmis šiltuoju metų laiku, kepsninė yra nepakeičiamas dalykas. Dėti sruogelius yra daug patogiau, nei gaminti tvoras iš medžiagų, kurios yra po ranka. Tie, kurie nusprendžia gaminti kepsninę savo rankomis, pirmiausia turėtų pasirinkti gamybos medžiagą. Tai gali būti:
- plyta;
- metalas;
- kitos medžiagos.
Plytų BBQ ↑
Šašlykas iš plytų yra tvirta nejudanti struktūra, kuri, be abejo, taps jūsų vasarnamio orientyru.
Savo rankomis iš plytų pagaminto kebabo kūrimo algoritmas atrodo taip:
- pasirinkti vietą kepsninei;
- nustatyti konstrukcijos dydį;
- perkame medžiagas;
- pamatų klojimas;
- išdėstyti pirmą plytų sluoksnį;
- sukurti struktūros pagrindą;
- formuojame gruzdintuvę ir grotelę;
- padaryk stalviršį.
Vietos kepsninei pasirinkimas ↑
Viena vertus, reikia laikytis priešgaisrinės saugos, todėl groteles reikia laikyti atokiau (0,5 m ar daugiau) nuo degių daiktų, tokių kaip medinės konstrukcijos, taip pat vietų, kur vaikai žaidžia. Kita vertus, jis turėtų būti arčiau susibūrimo vietų su draugais vietos, bet kad jums netrukdytų dūmai.
Nustatykite struktūros dydį ↑
Kepsninės aukštis paprastai nustatomas pagal to, kas kepa kepsninę, aukštį. Turite stovėti tiesiai ir apsimesti, lyg rankose laikytumėte sruogą. Atstumas nuo žemės paviršiaus iki sulenktų rankų bus norimas aukštis.
Nuspręsdami, koks bus grotelių ilgis, atsižvelkite į sruogų, kurios turi būti dedamos ant jos, skaičių. Paprastai kepsninėje gaminamas metro ilgis, skirtas 10 sruogų.
Optimalus plotis – 30 cm, kad būtų patogu sudėti iešmus su 6-8 mėsos gabalėliais.
Geras gylis, kad kepsninė nesudegtų, o malkų sunaudotų ne per daug – 15 cm.
Perkame medžiagas ↑
Norėdami pastatyti aprašytų dydžių plytų sruogas, jums reikia apie 300 plytų.
Taip pat galima:
- smėlis ir cementas pamatų pilant;
- šlifuota kalkė, norint paruošti mūro plytų skiedinį;
- metalinis tinklelis armatūrai;
- metaliniai kampai;
- įvairių statybinių elementų dažai (pasirinktinai);
- plytelių stalviršiams.
Pamatų klojimas ↑
Veiksmų seka yra tokia:
- Keptuvėmis ir virve pažymėkite pasirinktą vietą kepsninei.
- Kasti duobę 120×120 cm, o gylis – 25 cm – standartiniam plytų iešmui.
- Mes atliekame klojinius.
- Dėl konstrukcijos tvirtumo mes darome armatūrą, sulankstydami tinklelį dviem sluoksniais.
- Paruošiame tirpalą santykiu 1: 3 (cementas: smėlis) ir užpildome klojinius betonu.
- Sulenkite plėvelę 6 sluoksniais ir sukurkite hidroizoliaciją.
Paskleiskite pirmą plytų sluoksnį ↑
- Padėkite plytas ant pamato, neužfiksuodami jų skiediniu. Surinkite puseles ir visus blokus.
- Nubrėžkite mūrą.
- Prieš klojant plytas, dieną jas pamirkykite vandenyje..
- Paruoškite mišinį. Jos sudėtis yra panaši į tą, kurią jūs padarėte pamatams, pridėjus kalkių.
- Paguldykite plytas ant mišinio, gerai sutepdami angas tarp blokelių tirpalu ir pamušdami plytas plaktuku, kad gautumėte stiprią struktūrą.
Sukurkite kebabo pagrindą ↑
- Paleiskite plytas šaškių lentos modeliu, pradedant nuo kampų.
- Kai visi kampai išdėstyti, suimkite šonines sienas.
- Norėdami įsitikinti, kad konstrukcija neiškrypsta, kas 3 eilutes patikrinkite mūrą naudodamiesi santechnika ar pastato lygiu..
- Sutvirtinkite mūrą kampuose, naudodami metalinę vielą.
- Dygsnio siūlės, kad jos atrodytų tvarkingai.
Mes formuojame gruzdintuvę ir grotelę ↑
- Norėdami sustabdyti krosnies pagrindą, naudokite metalinius kampus arba armatūros strypus. Jie turi būti įrengti tarp priešingų kepsninės sienų.
- Klojant plytas krosnies lauke, tarp plytų palikite keletą spragų, neužpildytų mišiniu. Tai sukels oro srautą į anglis ar medieną ir jie gerai sudegs.. ?Patarimas! Krosnį metalinio padėklo pavidalu bus patogu prižiūrėti, todėl rekomenduojame ją gaminti tokią, kokia yra.
- Grotelės gali būti tvirtinamos metalinėmis strypais mūro metu arba pačios plytos. Norėdami pritvirtinti plytomis, būtina iškloti jų sieninę pakuotę ir vidiniame keptuvės plote išdėstyti tas pačias plytų briaunas..
Padaryti te
Pagrindiniai stalviršio reikalavimai yra šie:
- priežiūros paprastumas;
- stiprumas;
- harmoningas derinys su likusio dizaino stiliumi.
Paprastai plytų sruogose stalviršiai yra pagaminti iš grindų plytelių.
Papildomi konstrukciniai elementai ↑
Plytų sruogose, jei norite, gali būti įrengtos nišos malkoms. Kai kurie vasaros gyventojai gamina masyvius kebabus su stogu.
Išsami grilio su baldakimu konstrukcijos schema:
Galbūt norėsite nupiešti keletą gautos struktūros fragmentų.
Bet kokiu atveju geriau tinkuoti lauko kepsninės sienas..
Šis vaizdo įrašas parodo, kaip savo rankomis pastatyti plytų pyniklį:
Šašlykinis metalas bab
Metalinės sruogos yra naudingos jų mobilumui. Juos galima dėti bet kurioje šalies vietoje arba leistis į keliones į gamtą. Ypač patogios kepsninės iš metalo, kurios yra išardomos.
Kietikliai yra gaminami iš įvairių metalų:
- ketaus pagamintos kepsninės išsiskiria dideliu stiprumu, tačiau jos sveria daug;
- suklastotos struktūros atrodo gražiai, tačiau norint jas padaryti, reikia patirties ir įgūdžių;
- iš plieninių plokščių gaminami pjovikliai yra populiarūs, o ne trumpalaikiai.
Apsvarstykite galimybę gaminti paprastą kepsninės dizainą iš geležies lakštų.
Įrankiai ↑
Norėdami pastatyti kepsninę iš metalo, jums reikės tokių įrankių:
- ruletė;
- grąžtas;
- Bulgarų;
- metalo suvirinimo aparatai;
- varžtai.
Grotelių iš metalo gamybos technologija ↑
Norėdami pradėti, pasirinkite kepsninės dydį. Jie priklauso nuo to, kiek sruogų norite ant jo dėti tuo pačiu metu. Atstumas tarp sruogų turėtų būti 10 cm. Standartinis šeimos kepsninės dydis (3-4 žmonės) yra 30×50 cm..
Gaukite plieno lakštus, kurių storis ne mažesnis kaip 1,5 mm. Metalo konstrukcijos stiprumas tiesiogiai priklauso nuo lakštų storio ir kokybės.
Paruoškite brazierio piešinį:
Jei turite suvirinimo aparatą:
- Pažymėkite plieno lakštą pagal brėžinį..
- Iškirpkite ruošinius, kad sukurtumėte sruogų krepšius iš metalo.
- Sulenkite tuščius lapus stačiu kampu į apačią.
- Užvirkite per visą šoninių paviršių ilgį, tada pritvirtinkite prie jų dugną.
Kojas rekomenduojame varžtais pritvirtinti prie kepsninės, pagamintos iš metalo, tada jos bus tiesiog pašalintos.
Jei nėra suvirinimo aparato:
- Ženklindami šoninius paviršius, padidinkite pradinius matmenis 2–3 cm.
- Iškirptuose ruošiniuose gręžkite 2 skyles kraštuose ir 1 centre, kad būtų galima varžtus pritvirtinti.
- Sulenkite tuščius lapus pagal išdėstymą, sulenkdami perteklių.
- Ant dugno pritvirtinkite ruošinius su išlenktais kraštais ir pritvirtinkite varžtais.
- Surinktame laikiklyje, norint sukurti sukibimą, turi būti padarytos skylės. Norėdami tai padaryti, kebabo šonuose, maždaug trimis centimetrais virš dugno, gręžkite skyles, kurių skersmuo 2-3 cm, su 4-5 cm intervalu..
Grilio iš metalo kūrimo seka parodyta šiame vaizdo įraše:
Šašlykas iš dujų baliono ar statinės ↑
Pagaminti tokią kepsninę yra gana paprasta. Paimkite dujų balioną arba seną statinę ir viršutinę dalį nupjaukite šlifuokliu, neužfiksuodami galų.
Viršutinė pusė bus naudojama kaip stogas, o apatinė taps kepsninės apačia. Kitas, jūs turite padaryti valymo skyles ir pritvirtinti kojas prie gatavo kepsninės.