„Brazier“ yra daugiafunkcinis išradimas, turintis rytinę kilmę. Artimųjų Rytų tautos jį vadino iš vario pagamintu žalvariu. Tai atrodė kaip dubuo su kojomis, įrengtas plačiais horizontaliais laukais, pusrutulio dangčiu su plokščiu viršuje ir nešiojančiomis rankenomis. Šis prietaisas buvo naudojamas ne tik maistui pašildyti ir virti, ant jo buvo pašildomos antklodės, kad jis jau būtų šiltas. Šiandien vasaros gyventojams ir sodininkams kepsninė yra mėgstamiausias prietaisas kepsninėms gaminti. Aplink ją pagrindinė šventė organizuojama per visas atostogas, kurias praleidžiame lauke nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens. Bet geriausia tai, kad nėra sunku savo rankomis pasidaryti liemenėlę, o tai bus tikra jūsų laisvalaikio puošmena.
Turinys
Nei nešiojamos grotelės yra geros?
Galite sukurti kapitalo struktūrą, kurios nereikės įdiegti kiekvieną kartą, kai tik to prireiks. Bet pagalvokite, ar jūsų svetainėje yra tiek daug laisvos vietos, kad ją sunaikintumėte? Jei priėjote išvados, kad yra ir kitų pastatų, į kuriuos verta atkreipti dėmesį, idėjų, tačiau vis tiek norite kepsninės, tuomet nešiojamas metalo gaminys yra tai, ko jums reikia.
Niekas negali pasakyti, kad ši nuostabi kepsninė neatrodo tokia estetiškai, kaip ta, kuri pagaminta iš plytų.
Ir akys džiaugiasi šia kepsnine: pasirodo, nebūtina muštis su prietaisų dydžiu ir mase, kad būtų vietoje ir laiku.
Pažiūrėkite, kokia neįprasta ir kartu ši kepsninė yra funkcionali. Ir padaryti tokį stebuklą nėra taip sunku, bet kaip protingai sugalvoti
Pagrindiniai kepsnių iš metalo privalumai yra akivaizdūs:
- Judumas. Nesvarbu, ar dizainą galima išardyti, esant blogam orui ar pasibaigus sezonui, jis vis tiek gali būti išvežtas į komunalinę patalpą. Kruopščiai išsaugotas, brazier tarnaus ir džiugins labai ilgai.
- Priešgaisrinė sauga. Gamybos medžiaga ir gaminio matmenys leidžia būti ramiems – net atsitiktinis gaisras jo veikimo metu mažai tikėtinas.
- Žema kaina. Net neverta kalbėti apie šią klausimo pusę, nes medžiagų ir darbo kainos skirtumas yra akivaizdus.
- Gamybos greitis. Atsižvelgiant į visas technologiškai pagrįstas pertraukas, plytų gaminio pagaminimas užtruks mažiausiai mėnesį. Metalinę konstrukciją galima naudoti nedelsiant.
Sostinės kepsnių šalininkai tvirtina, kad metalo gaminiai nėra tokie estetiški. Galima su tuo ginčytis. Jei byla patikėta šeimininkui, tada prie išėjimo galime tikėtis tikro šedevro.
Gamyba žingsnis po žingsnio
Meistrui, įpratusiam dirbti su metalu, nereikia įkalčių: jis pats labai gerai žino, kaip ir kokia seka daryti viską. Mes stengiamės pasakyti kam nors, kas gamina savo pirmuosius metalo gaminius. Svarbu, kad pirmoji patirtis būtų teigiama, tada noras kurti ir kurti neišnyks. Įgyjami įgūdžiai ir meistriškumas. Todėl pirmasis plikiklis, kurį mes padarysime savo rankomis iš metalo, bus nepaprastai paprastas.
Matmenų dizainas
Vidutinei įmonei pakaks dešimties skeveldrų. Jei reikia, galite padaryti antrą porciją, o svečiai mėgaujasi pirmąja. Šašlykiniai kebabai su mėsa, ant kurių ištiesta, neturėtų trukdyti vienas kitam, tačiau tarp jų neturėtų būti didelio tarpo, kad nebūtų švaistoma šiluma iš žarijų. Remdamiesi šiais svarstymais, mes nustatome gaminio ilgį.
Standartinis iešmelio ilgis apima 6-8 mėsos gabalų įdėjimą. Padaryti kepsninę ant grotelių yra nepatogu: nedidelį gaminį lengviau nešiotis ir jis neužima daug vietos. Grilio gylį lemia tokių prietaisų eksploatavimo praktika. Mėsa neturėtų būti per toli nuo žarijų, kad gerai iškeptų, tačiau neturėtų būti dedama arti: ji sudegs.
Tai atrodo labai graži kepsninė, tačiau pagalvokite apie tai: kiek anglies reikės įdėti į šią dėžę, kad kebabai nebūtų rūkomi, o kepami?
Šiame modelyje nėra nieko nereikalingo. Maždaug toks produktas, bet tik dešimčiai sruogų mes tai padarysime dabar
Individualus kepsninės dydis yra vienas – jos aukštis nuo žemės paviršiaus. Jis parenkamas atsižvelgiant į virėjo augimą. Tas, kuris ruošia, tegul sruogą laiko rankoje ir laiko lygiagrečiai su žeme. Nelenkite nugaros! Atstumas nuo iešmo iki žemės yra toks, kokio mums reikia. Paprastai jis yra 80-120 cm atstumu nuo viršutinio konstrukcijos krašto iki žemės paviršiaus.
Pagrindo dėžutės ruošiniai
Mes pagaminsime paprastą dėžutę su kojomis. Geras žalvaris turi savo paslaptį: medžiagos kokybę ir matmenis. Teisingas šių dviejų parametrų pasirinkimas turi įtakos gaminimo trukmei ir maisto kokybei. Visa kita priklauso nuo virėjo įgūdžių.
Kaip medžiaga bus naudojamas 2–3 mm storio lakštas. Plonesnis truks visą sezoną ir sudegs, o storas – sunkus jį nešiojant. Taigi, mes pažymime lapą pagal dydį, naudodami kvadratą, kad nebūtų iškraipymų:
- 90×15 cm – 2 vnt. (priekinės ir galinės sienos);
- 90×30 cm – 1 vnt. (apačia);
- 30×15 cm – 2 vnt. (šoninės sienos).
Iškirpkite detales šlifuokliu. Įsitikinkite, kad jų kraštai yra plokšti.
Deginimui reikalingas deguonis, tai reiškia, kad mes privalome užtikrinti oro srautą bazinės dėžutės viduje. Norėdami tai padaryti, gręžkite skylutes priekinėje ir galinėje sienose. 2 cm atstumu nuo apatinio gaminio krašto brėžiame tiesią liniją, pažymėdami skylių liniją. Mes gręžiame skyles, kurių skersmuo 10-15 mm, 5 cm žingsniu vienas nuo kito.
Kitas eilutė yra suvirinimo darbai. Pagerinkite juos padėjėju, kuris laikys gaminį savo vietoje.
Pirmą kartą suvirinimo darbai turi būti atlikti kartu su partneriu, kuris laikys detales tinkamoje padėtyje; Būk atsargus
Mes pritvirtiname gaminio kojas
Kojoms naudojame 25×25 cm kampą arba 30 mm skersmens metalinius vamzdelius. Jų ilgis turėtų būti pasirinktas atskirai pagal virėjo augimo skaičiavimą, kaip minėta aukščiau. Pasirodo, jie bus 65-105 cm.
Vamzdžių naudojimas suteikia mums galimybę gaminį sulankstyti. Norėdami tai padaryti, mums reikia 4 varžtų su veržlėmis, kurių skersmuo yra 15 mm. Varžtai turi būti kruopščiai suvirinti į kiekvieno vamzdžio pusę, kurią mes naudosime kaip kojas. Svarbu nepažeisti gijos!
Liemenėlė yra beveik paruošta ir netrukus ją bus galima naudoti pagal paskirtį ir įsitikinti, kiek pačių pagamintiems daiktams maloniau naudotis.
Kiekviename stalčiaus dugno kampe mes gręžiame vieną skylę, kurios skersmuo yra šiek tiek didesnis nei varžtų, privirintų prie kojų. Pagrindo stalčiaus vidinėje pusėje mes viriname virš veržlės skylių. Mes laukiame, kol metalas atvės, tada varžtus įsukite į veržles.
Kampus galima tiesiog privirinti prie pagrindo arba pritvirtinti 2 varžtais ir veržlėmis. Ant dėžutės kampo yra uždėtas kampas, viršuje ir apačioje išdėstyta skylių, kurias reikia išgręžti, per sieną ir kampą vieta. Pėda prisukama prie stalčiaus.
Iš metalo pagamintos kepsninės pagrindas yra paruoštas. Galite suvirinti rankenas prie šoninių sienų, padaryti baldakimą ar lentyną malkoms, pritvirtinti kabliuką pokeriui. Visus paskesnius veiksmus paskatins jūsų vaizduotė, tačiau dabar savo darbo rezultatą galite panaudoti paruošdami sultingus, kvapnius ir labai skanius kebabus. Gero apetito!
